Con la Risoluzione del 14 aprile 2010 del Governo della Federazione Russa, è stata introdotta una importante novità riguardo alla produzione e trasformazione di generi alimentari in Russia. Secondo le nuove disposizioni, d'ora in poi, le attività legate alla panificazione, trasformazione di oli animali e vegetali, bevande alcoliche ed analcoliche, latte e latticini, succhi di frutta e ortaggi, farine vegetali, dovranno essere notificate all'ente preposto, il Rospotrebnadzor (Ente federale russo di controllo dei diritti del consumatore e della sanità). Tale notifica dovrà essere effettuata contestualmente all'avvio dell'attività.
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